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陕西省市场监督管理局关于做好新冠肺炎疫情期间食品安全抽样防护工作的通知
作者:     发表时间:2020-03-09    [浏览量:2]
摘要:各设区市、韩城市、杨凌示范区、西咸新区商场监督办理局,各有关查验组织: 依据《陕西省商场监督办理局关于在“新冠肺炎”疫情防控期间对“米袋子”“菜篮子”要点食物......

各设区市、韩城市、杨凌示范区、西咸新区商场监督办理局,各有关查验组织:     依据《陕西省商场监督办理局关于在“新冠肺炎”疫情防控期间对“米袋子”“菜篮子”要点食物展开专项监督抽检的告诉》(陕市监食协〔2020〕2 号)要求,为执行抗疫专项抽检使命,现就做好新冠肺炎疫情期间食物安全抽样防护作业有关事项告诉如下:     一、全面执行疫情防控专项抽检使命     各级商场监管部门及相关承检组织,应按照省局下达的抗疫专项抽检作业组织,视省内各区域疫情防控状况,在做好防护的一起,仔细组织展开各类食物专项抽检。原则上 4 月 10 日前完结专项抽检使命。     二、实在做好抽样进程中的安全防护作业     (一)抽样环节:一是强化抽样人员防控认识。在展开抽样作业前,应对相关人员怎么做好防护进行训练和宣贯。训练内容包含个人防护常识、抽样进程消毒办法、应急处理办法等。二是做好后勤保证。抽样车辆要提早清洗、消毒;抽样人员动身前要提早准备好防护物资,包含口罩、手套、酒精或消毒液及相关消毒用具等。三是保证抽样进程操作标准。抽样人员进入抽样场所前应首要做好个人防护,并严格恪守场所规则的防疫办法。对所抽取的样品,在不影响其状况的前提下,对外包装进行消毒后再施行封样,并应战胜疫情影响,保证样品信息录入精确、完好。四是具体把握相关状况,做好抽样道路规划,提早了解被抽样地食物出产经营企业复工、商场敞开及人员进出限流等状况,随时重视官方疫情播报,做到心中有数。五是防备穿插感染。尽量坚持车辆行进途中和作业场地杰出通风状况;抽样人员与被抽样人员交流、文书传递签字、合影摄影等都应坚持 1 米以上间隔;付出购买样品费用时尽量运用自助结账设备,防止穿插感染;就餐时应坚持间隔,尽量不攀谈,并尽量选用外卖方法,防止堂食。六是密切注意个人健康状况。如呈现发烧、咳嗽等呼吸系统典型症状,需当即暂停作业组织并陈述抽样单位领导。抽样进程中应做好方位、时刻、地址等要害信息的记载,以便在相关区域呈现疫情感染后能做到有用追溯和排查盯梢。

(二)样品交代环节:一是对抽样结束的人员、车辆、设备等,应组织专人进行相应的消毒,并做好消毒记载。二是接样、样品办理等相关作业人员,触样前应做好防护办法,交代作业应在指定区域内完结,并应及时组织人员对交代区域、转运环节施行清洗、消毒等后续作业。三是严格恪守实验室样品办理规则,如有必要,需将疫情防控期间的样品阻隔寄存。     三、严格恪守疫情防控各项办理规则     各级商场监管部门及各承检组织在展开抽样作业时,要严格恪守省、市疫情防控指挥部的各项办理规则,恪守农贸商场、超市、商场、出产企业等被抽样区域的疫情防控办理规则,自动承受体温监测和其他防控组织;加强与被抽样单位交流抽检使命布景和作业要求,做到程序标准和言行得当。对暂时实施关闭办理的区域和疫情要点防控区域的抽样作业,可在陈述省局同意后延期进行。

       各承检组织可结合本身实践,环绕上述要求,细化标准要求构成抽检标准指导书,保证防控作业落到实处,取得实效,实在保证抽检作业人员健康安全。     抽样进程中如发现触及疫情防控,特别是违规展开群体性餐饮服务经营活动、非法经营野生动物等行为,以及与食物质量安全有关的问题,应及时拨打“12315”电话,向商场监管部门告发反映。     陕西省商场监督办理局     2020 年 3 月 5 日     (揭露特点:自动揭露)

        陕西省商场监督办理局关于做好新冠肺炎疫情期间食物安全抽样防护作业的告诉.pdf 日期:2020-03-08  

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